Pok Pok – Andy Ricker en J.J. Goode

Pok Pok - Andy Ricker en J.J. Goode Pok Pok - Andy Ricker en J.J. Goode Wonen & slapen Kookboeken Pok Pok - Andy Ricker en J.J. Goode Pok Pok - Andy Ricker en J.J. Goode Wonen & slapen Kookboeken

Pok Pok – Andy Ricker en J.J. Goode

Beschikbaarheid onbekend

De authentieke Thaise keuken thuis op het bord. Dat was wat Andy Ricker, na een verblijf van tien- tallen jaren in Thailand en eenmaal weer terug in de Verenigde Staten, voor ogen had. De opening van zijn restaurant Pok Pok, in 2005, werd een ongekend groot succes. Bijna 10 jaar en vijf Pok Pok-restaurants verder wordt Andy Ricker gezien als dé autoriteit op het gebied van van de Thaise keuken: bejubeld door toonaangevende en beruchte restaurantrecensenten van onder andere The New York Times en andere Amerikaanse gezaghebbende culinaire media.Kook met Andy Ricker mee en geniet van heerlijke, maar bovenal authentieke, Thaise gerechten. Van de perfecte khao (rijst) en yam (salades) tot en met mooie plaa (visgerechten) en kruidige Thaise naam phrik (sauzen). Leer de basis van de Thaise keuken kennen en trek je eigen bouillons, maak zelf rode of groene currypasta’s en de authentieke pindasaus.Maar ‘Pok Pok’ biedt meer: welke producten heb je nodig en waar kun je dat kopen? Daarnaast laat dit kookboek je de culinaire en culturele gewoonten zien van de Thaise bevolking in de diverse regio’s. Met ‘Pok Pok’ haal je een masterclass Thais koken in huis.

Eigenschappen:

Kleur: Diverse kleuren
Beschikbaar:
Bezorginformatie: 0.00
Levertijd: direct leverbaar
EAN code: 9789461431103
Levertijd: direct leverbaar
Verzendkosten €0.00

Reageer op advertentie

Bekijk ook

Spice Wise Too - Michel Hanssen Spice Wise Too - Michel Hanssen Wonen & slapen Kookboeken

Spice Wise Too – Michel Hanssen

We eten gemiddeld ongezond veel zout. Ervaringsdeskundige Michel Hanssen laat zien dat wen ...

Beschikbaarheid onbekend

Bekijk Bekijk in webshop
Koken in het weekend - Hilde Deweer Koken in het weekend - Hilde Deweer Wonen & slapen Kookboeken

Koken in het weekend – Hilde Deweer

Geen tijd om elke dag te koken? Geen zin in ongezonde, kant-en-klare maaltijden? Geen geld ...

Beschikbaarheid onbekend

Bekijk Bekijk in webshop
Bier & Foodcombinaties - Stephen Beaumont Bier & Foodcombinaties - Stephen Beaumont Wonen & slapen Kookboeken

Bier & Foodcombinaties – Stephen Beaumont

Bier & Food...is een must voor iedereen die bier en eten wil combineren, met bier wil koke ...

Beschikbaarheid onbekend

Bekijk Bekijk in webshop
Scandinavisch comfort food - Trine Hahnemann Scandinavisch comfort food - Trine Hahnemann Wonen & slapen Kookboeken

Scandinavisch comfort food – Trine Hahnemann

De Deense kok en schrijfster Trine Hahnemann laat je zien hoe je met veelal biologische se ...

Beschikbaarheid onbekend

Bekijk Bekijk in webshop
Airfryer - Danny Jansen en Patricia Snijders Airfryer - Danny Jansen en Patricia Snijders Wonen & slapen Kookboeken

Airfryer – Danny Jansen en Patricia Snijders

Haal meer uit de airfryer met dit boek vol originele recepten, ideeën en tips. Want het p ...

Beschikbaarheid onbekend

Bekijk Bekijk in webshop
Keukendagboek 2 - Nigel Slater Keukendagboek 2 - Nigel Slater Wonen & slapen Kookboeken

Keukendagboek 2 – Nigel Slater

In 'Keukendagboek II' nodigt Nigel Slater je elke dag uit in zijn eigen keuken. Verhalen e ...

Beschikbaarheid onbekend

Bekijk Bekijk in webshop